第一章(第2/2 页)

，好食材全被拿光了！什么龙虾、鱼翅、顶级肥鸭、松阪牛肉，全被抢光了，只剩下两根龙虾的触须，可怜兮兮地躺在竹篮里。她探头往大冰箱里瞧了瞧，忽然眼睛一亮鸡？简舒瑀伸手抓出那只土鸡一看，发现这只老母鸡肥圆饱满，一个半钟头的时间或许稍微短了点，但应该能熬出不错的汤头。说到汤头，她心里已有了腹案，知道自己该怎么准备这道美食了。她取出鸡，另外拿走一块正宗的金华火腿和几粒干燥过的干贝，接着如愿找到她想要的顶级越光米。这种米产自日本，米粒晶莹饱满、香甜好吃，必定能熬出一锅好粥。她满意地拿走米，临走前不忘抓了把葱和姜，她所需要的食材，仅此而已。接着她找出一只大的土砂锅，洗净后将水加入大砂锅里，放入整只鸡和金华火腿及稍微泡过的干贝，切几片姜丢进去，再将生米洗净后倒入。接下来，自己只需要注意火候就好了。紧邻着她的厨师一直偷瞄她的一举一动，当他发现她竟然用砂锅在熬粥时，忍不住从鼻孔里发出冷笑。拜托！这乳臭未干的小丫头，竟在料理比赛时煮粥？她还是回家喝奶比较快！他轻蔑的冷哼如此明显，简舒瑀当然听到了，但她完全不予理会，她有自己坚持的信念。她静静地站在土砂锅前，仔细地用耳朵聆听锅里的动静，每当热粥滚动的声音加大时，她便把火关小，坚持用小火煨出好汤头，而米粒吸收了好汤头，自然就会有好味道。在等待的空档，她偷空稍微勘查一下敌情，发现这些大厨简直把这里当成五星级饭店，什么什锦烩鲍片、慢火煨鱼翅、脆皮乳鸽，还有西式的干煎牛排、橙汁烤鸭、德国猪脚、焗龙虾全都端上来了。天啊！她的土鸡煨粥，赢得过这些顶级名菜吗？不过简舒瑀一点都不后悔选择做这道菜，因为真正的好滋味，不需要花俏的缀饰与吓人的阵仗，只要浅尝一口，自然就能体会其中的精髓。很快地比赛时间将到，她打开砂锅，先将上头的浮末捞掉，再将吸收了汤汁而呈现金黄色泽的热粥舀到另一只小砂锅里，鸡肉和火腿全舍弃不要，只将热粥调味后洒上葱末，她的料理就完成了。简舒瑀端着热粥，和其他人一起跟着邹秘书到贵宾室，等待裁决时刻到来。“我真不知道，人为什么一定得吃东西才能填饱肚皮？我可忙得很哪，根本没什么时间吃东西！”袁祖烨一边嘀咕，一面大步走向料理学校的贵宾室。这是他特地向这所学校的校长商借来的，为的是替自己挑选一个好厨子至少不能让他吃生食的厨子。他走进贵宾室，各种不同食材的香气扑鼻而来，十二道热腾腾的料理已经在长桌上一字排开，就等自己品尝。至于那十二位厨师，则在另一

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！