第18章 咸菜(第2/2 页)

“不是，是打回去做咸菜用的。”乔慕回答说。

“哦，原来是这样。”李阿奶从大酒缸里盛了满满一壶酒，用秤称过后便递给乔慕。“来，慕哥儿，一共是二十文钱。”

乔慕从兜里拿出钱递给她，“李阿奶，那我先走了啊，今日还得回去做咸菜。”

“诶，去吧，得闲了过来串门啊。”

乔慕应了一声便拿着小酒壶出门去了。中午日头有些晒，乔慕走在路上被晒得出了层薄汗，他正想着加快脚步赶紧回家去，便见迎面走来一个哥儿。

乔慕回想一下，发现正是上次采茶遇到的小蓉家哥哥，想着既然认识那便不好当做看不见，虽然不太熟但乔慕还是跟他打了个招呼，“霖哥儿，这是上哪去啊？”

岳霖抬眼见是乔慕，便说道：“原来是乔慕哥啊，我到村口给我爹送点东西。”

乔慕点点头，“哦，那你快去吧。”他想着打过招呼了便要离开，却听岳霖问道：“雁舟哥呢？”

“啊？…哦，他下地去了。”

岳霖面上没什么表情，“他一个人干活，你没跟着一块去啊？”

“嗯，我今天有事没去。”

岳霖笑了一下，“那雁舟哥还挺辛苦的。”

乔慕看了他一眼，勉强露出个笑来，“是啊，那个霖哥儿，我家里还有事先走了。”说着不等岳霖回答乔慕便离开了。

他心中有些奇怪，总觉得岳霖那话听了让人有些不舒服。但想想又觉得可能是自己多虑了便也就没再去想。

回到家乔慕便开始着手做咸菜，为了不让菜沾到油，他把木盆，砧板菜刀都用热水仔细清洗过一遍。把青菜切段，按照吴春兰教他的一一放入调料揉匀。

乔慕从小屋抬出个酸菜坛子，把揉拌均匀的青菜放进去压实，盖上盖后在坛子口凹槽处倒入清水密封保存。

近来好几日没下过雨，菜园里的菜蔬都需要浇些水。乔慕便又提了水拿上瓢到后院去了，几桶水浇下去，水珠晶莹的沾在菜叶上，让人看了都觉得清爽。

莴笋味美，乔慕种了不少。如今长得也很不错，他想着咸菜得过段时间才能吃，何不腌些一两天就能吃得莴笋？于是便割了些鲜嫩的莴笋回去。

摘掉叶子，把茎部外皮削掉，再把翠绿的莴笋茎切成手指大小的条。撒上盐，切上些蒜片辣椒，最后倒入酱油清水，这腌莴笋便做好了。乔慕把它倒入小坛子里，只需等上一两天便能

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